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2023/01/21

関谷醸造株式会社様

繊細な温度管理が必要な2次発酵をするための保冷倉庫

■ 所在地:愛知県豊田市
■ 規模:46.3m2(14坪)
■ 用途:酒蔵保冷倉庫(12℃)

酒米作りから醸造、店頭販売まで全て行われている関谷醸造様。

2次発酵には外気温に左右されない一定温度を保つことが必要です。

URL:

https://www.houraisen.co.jp/ja/